生産終了品
土鍋ごはんのおいしさにこだわったタイガーは、土鍋そのものにもこだわりました。素地が細かい特別な材料を使い、素焼きから仕上げまで、手間ひま惜しまず三度焼き。IH炊飯ジャーとおいしくコラボレートする上質な土鍋を使用しています。
土鍋釜の蓄熱性をさらに高めた新しい土鍋釜。
- 土鍋釜の蓄熱性をさらに高める工夫
- 熱をしっかり伝え、蓄熱性をさらに高める5mm。 従来は4mmだった釜下部の厚みを5mmにすることで、IHの加熱をしっかり伝えると同時に、蓄熱性をさらに高めることを実現しました。釜の質量も従来より約15％アップ。より重厚感ある仕上げになりました（JKF-S100の場合）。
- 土鍋釜の釉薬には遠赤効果を
さらに高める黒色釉薬を採用しました。 - 遠赤外線のない普通の加熱では熱はゆっくり素材に伝わりますが、遠赤効果のある加熱では、素材を芯から加熱するので分子の振動も大きくなります。今回採用した黒色釉薬は、遠赤外線をさらに高める効果があります。
じっくり熱をためて一気に加熱！
タイガーだけの新技術。
- 難しい温度コントロールを可能にする4つのセンサー
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- 上部の温度を検知
- 釜の温度を検知
- 釜の温度変化を検知
- 周りの温度を検知
- 土鍋の特性を生かす加熱方式
- 土鍋は直火で使うもの、という常識を覆すタイガーの土鍋IH。難しい火力調整をコントロールし、土鍋本来のおいしい炊き上がりを実現することに成功しました。
“おこげ”ができる、というのは火力が強い、ということです。そして火力が強いほど、白米をより美味しく炊き上げることができます。この黒い土鍋釜は火力が強いため、すこし“おこげ”ができますが、これはごはんをより美味しく炊き上げられる“証し”です。
土鍋釜の蓄熱性をさらに高める蓄熱プレート採用！
本体の内側（保護枠部）に土鍋釜の発熱体の蓄熱性を補完する蓄熱プレートを採用。JKF-S型では「天然石プレート」を採用しました。
蓄熱性が高いから沸とうを維持し、ごはんのα化を促進！
炊飯工程において、ごはんを炊き上げる時には、最大の火力で、加熱を継続しなければいけません。しかし強火力で加熱を継続すると、ふきこぼれてしまうため、IH加熱のスイッチをON・OFFさせながら沸とうを継続しています。ところが熱伝導の優れたステンレス素材の釜はスイッチをOFFにすると沸とうが止まり、α化も鈍化してしまいます。しかしこの土鍋釜は、蓄熱性が非常に高く、スイッチをOFFにしても、ふきこぼれず沸とうを継続し、α化を促進し、ふっくらおいしいごはんを炊きあげます。
ボタンひとつで、ごはんの炊きわけ自由自在！
- 注目の炊きわけメニュー、「炊込み」コースがさらにきめ細かく。
- 一口に「炊込み」といっても、香ばしいしょう油ベースの味付けや、あっさりした塩味ベースのもの等、炊込みごはんは千差万別、種類も豊富にあります。 そこで、従来は1種類だけだった「炊込み」コースを「五目ごはん」コース「豆ごはん」コースの２つに分けました。 土鍋釜ならではの、香ばしい五目ごはんや、ふっくらやわらかい「豆ごはん」等、具材に合わせた多彩な炊込みメニューを楽しむことができます。
- 玄米のGABA（ギャバ）増量でヘルシー！
- 玄米に含まれている酵素の働きを促すために4～5時間かけて炊飯します。そのために通常の玄米よりGABA量が約40%もアップ（当社調べ）。もっちりとした食感で、さらにおいしくなりました。
※GABA（ガンマアミノ酪酸）とは
神経伝達抑制物質であり、神経の高ぶりを抑えて正常な働きに戻す役割があるといわれています。
ホワイトバックライト搭載でさらに見やすくなったフルドット液晶等、使いやすい工夫がいっぱい！
- ホワイトバックライトでさらに見やすく、使いやすいフルドット液晶
- 従来に比べ、見やすくなりました。イラスト表示等、細かい表現が可能なフルドット液晶で、さらに使いやすくなりました。
- 便利な音声ガイド機能つき
- 例えば「タイマー炊飯」の設定等、分かりにくい操作も音声ガイドで簡単便利に。 押したキーが確認できる「コールバック」機能、操作に慣れてきたら、ブザー音のみにする等、音量調節はもちろん、音声ガイド機能で迷う事なくご使用いただけます。
本格料理も手軽に作れる便利機能！
- 調理コース
- IH炊飯ジャーは温度管理に優れているので、火かげんの難しい本格料理も簡単・便利。 専用なべを使うことなく煮込み料理やシチューに、幅広く活躍します。一度沸とうさせてから、約95℃の一定の温度で加熱。煮込み料理のコツをマスターした本格調理コースです。
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| 5.5合炊き | JKF-S100 | 94,500円 | （税抜90,000円） | ※ |
| 8合炊き | JKF-S150 | 96,600円 | （税抜92,000円） | ※ |
※掲載商品の価格はメーカー希望小売価格です。 |
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| 品 番 | 白米の炊飯及び 保温米飯容量 |
サイズ（約)(cm) 幅×奥行×高さ |
本体質量 (約) |
| JKF-S100 | 0.18L～1.0L | 26.7×37.3×22.3 | 4.9kg |
| JKF-S150 | 0.36L～1.44L | 29.7×40.0×23.8 | 5.7kg |
| ラベル | 品 番 | 省エネ基準達成率 |
 2008年度 |
JKF-S100 | 85% |
| JKF-S150 | 94% |
| 品番 | 最大消費電力(W) | 最大炊飯容量(L) | 区分名 |
| JKF-S100 | 1180 | 1.0 | B |
| JKF-S150 | 1275 | 1.44 | C |
| 年間消費電力量(kWh/年) | 1回当りの炊飯時消費電力量(Wh) | 1時間当りの保温時消費電力量(Wh) |
| 113 | 208 | 24.7 |
| 160 | 255 | 26.1 |
| おいしさ | ||||
| 加熱方式 | ふ た | 内なべ | 保 温 | その他特長 |
| 土鍋IH | ふた放熱板 遠赤フッ素加工 |
土鍋遠赤 | 保温なし選択 | 予約吸水タイマー |
| 4段ヒーター | 内ぶた遠赤ディンブル加工 | 土鍋厚み最大7mm | ||
| ふたヒーター | 内なべ洗米OK | |||
| べんり | お手入れ | メニュー | 付属品 |
| 保温経過時間表示 | 洗浄コース | 白米 ※1 ※2 ※3 | おひつセット （土鍋ふた・鍋敷き・ 木製しゃもじ・ しゃもじ受け・ つゆとり布） |
| 炊き上がり予約タイマー | 白米（早炊き） ※1 ※2 |
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| メモリー機能（3） | 玄米おかゆ、おかゆ ※2 | ||
| 4つのセンサー | 五目ごはん ※1 ※2 | ||
| 火かげん3段階 | 豆ごはん ※1 ※2 |
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| おこわ | |||
| 玄米、玄米GABA増量 | |||
| 分づき ※1 | |||
| 調理コース | |||
※1 3段階火かげん調節OK（こげめ調節）
※2 無洗米選択OK ※3 白米でも発芽玄米でも炊けます |
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