- 調理時間
- 60分
- エネルギー
- 848kcal
- ごはんもの
- ごはん
- 魚介
- 洋風
- 主食
このレシピに対応する製品
※製品ごとに食材の分量が異なるため該当品番のレシピをご使用ください。
4人分
【長いもホワイトソース】
米を内なべで洗米し、「麦めし・3割」の目盛2まで水を加えて、大麦をのせて『麦めし』で炊きあげる。
玉ねぎは1cm角に切る。
フライパンにバターを溶かし、 2 とシーフードミックスを炒めて水気がなくなれば、塩、こしょう、トマトケチャップを加える。
長いもをすりおろし、洋風チキンスープの素、マヨネーズ、塩、こしょう、半量のシュレッドチーズを混ぜ合わせる。
バターを塗った耐熱皿に 1 を広げて、その上に 3 をのせて、 4 をかける。
残りのシュレッドチーズをかけて、オーブン又はオーブントースターで焼き色がつくまで焼きあげ、パセリのみじん切りをふる。