材料

作り方

1. 鶏肉、卵、薄力粉、洋風チキンスープの素、ハーブソルト、ガーリックパウダー、こしょうをフードプロセッサーにかける。 チョッパーカッター：30～60秒

2. 手に水をつけて、1を10等分にし、丸める。

3. 衣用の薄力粉と片栗粉を混ぜ合わせる。

4. 2に溶き卵を絡め、3に落として小判状に形を整える。

5. 170度の揚げ油に入れてしっかり揚げる。

6. 器に盛りつけてトマトケチャップやマスタードを添える。