- エネルギー
- 238kcal/1個分
(手作りマカダミアミルクの場合265kcal)
- ヘルシー
- 洋風
- デザート
- その他
8個分
オーブンを170度に予熱する。
薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーはボウルにふるっておく。
くるみは細かく砕いておく。
2にマカダミアミルク、サラダオイル、甜菜糖、塩を加えて混ぜる。
4にくるみとチョコチップを混ぜる。
5を等分に丸めて2cm厚さに伸ばし、170度で約20分焼きあげる。
お好みでクロテッドクリーム(乳不使用)やジャムを添える。
ワンポイントアドバイス
植物性ミルクを使った健康的なレシピです。
マカダミアミルクは手作りしてもよいでしょう。
ヴィーガンを意識したレシピです。
【マカダミアミルクの作り方】こちらのLINKからご覧ください。