TIGER

チキンサラダのプロテイントルティーヤ風

チキンサラダのプロテイントルティーヤ風
調理時間
50秒(運転時間)
エネルギー
423kcal/1個分
(手作り豆乳の場合476kcal)

※エネルギー値は目安です。

  • ヘルシー
  • 野菜
  • 洋風
  • 主食

このレシピに対応する製品

※製品ごとに食材の分量が異なるため該当品番のレシピをご使用ください。

材料

6個分

豆乳
300 mL
プロテイン
90g
薄力粉
60g
卵(M)
3個
オリーブオイル
大さじ3
小さじ1
ブラックペッパー
適量
サラダ油
適量

【チキンサラダ】

サラダチキン
150g
ゆで卵
3個
アボカド
1 1/2個
トマト
1 1/2個
ベビーリーフ
適量
ごまドレッシング
適量



かくはん中に食材がカップ内にはりついた場合は、運転を停止し、 ヘラなどではりついた食材を落としてから再度かくはんしてください。

作り方

  1. 豆乳→卵→プロテイン→薄力粉→オリーブオイル→塩→ブラックペッパーの順にカップに入れ、「Comfort(コンフォート)」で約40秒かくはんする。
    ※SKS-R100の場合は「HI」でかくはんする。

  2. 1を冷蔵庫に約20分おいておく。

  3. フライパンを熱して薄くサラダ油をひき、2の1/6量を流し入れ、底がきつね色になるまで焼いたらひっくり返して反対側も焼く。

  4. 残りの2も同様にして焼きあげる。

  5. サラダチキンは手で裂き、ゆで卵、アボカド、トマトは薄切りにする。

  6. 焼きあげた生地にベビーリーフと5をのせ、ごまドレッシングをかけて巻き込み、半分に切って器に盛り付ける。

ワンポイントアドバイス

植物性ミルクを使った健康的なレシピです。
豆乳をアーモンドミルクにかえてもよいでしょう。
豆乳は手作りしてもよいでしょう。
【豆乳の作り方】こちらのLINKからご覧ください。

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