TIGER

プロテインバナナケーキ

プロテインバナナケーキ
調理時間
50秒
(運転時間)
カロリー
140kcal/1個分
(手作りアーモンドミルクの場合161kcal)
  • ヘルシー
  • フルーツ
  • 洋風
  • デザート

このレシピに対応する製品

※製品ごとに食材の分量が異なるため該当品番のレシピをご使用ください。

材料

マフィンカップ9個分

バナナ
1 1/2本
アーモンドミルク
140mL
卵(M)
1 1/2個
サラダ油
大さじ2
砂糖
40g
プロテイン
75g
薄力粉
75g
ベーキングパウダー
小さじ2

【型(底径Φ55㎜)】

マフィンカップ
9個



マフィンカップに生地を流し込んだら、カップを傾けてカップからはみ出ないように生地を伸ばしてからバナナを加えると、焼きあげるときに生地があふれにくくなります。

かくはん中に食材がカップ内にはりついた場合は、運転を停止し、ヘラなどではりついた食材を落としてから再度かくはんしてください。

作り方

  1. オーブンを約180℃に予熱しておく。

  2. バナナは皮をむき、約5mm幅に切ったものを9つ作り(飾り用)、残りを約2cm幅に切る。

  3. アーモンドミルク→卵→サラダ油→砂糖の順にカップに入れ、「Comfort(コンフォート)」で20秒かくはんする。
    ※SKS-R100の場合は「LOW」でかくはんする。

  4. 3にプロテイン→薄力粉→ベーキングパウダー→2の約2cm幅に切ったバナナの順に加え、「Comfort(コンフォート)」で約30秒かくはんする。
    ※SKS-R100の場合は「HI」でかくはんする。

  5. 4をマフィンカップに流し入れ、中央に2の5mm幅に切ったバナナをのせて、180℃のオーブンで約20~25分焼きあげる。

ワンポイントアドバイス

植物性ミルクを使った健康的なレシピです。
アーモンドミルクは手作りしてもよいでしょう。
【アーモンドミルクの作り方】こちらのLINKからご覧ください。

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