1人分
食材の状態によっては、かけらや繊維などが残る場合があります。量を減らしたり、かくはん時間を長くしてください。
きゅうりは約1cm幅に切る。
小松菜は約2cm幅に切る。
メロンは皮をむいて種を取り、2～3cm角に切る。
角氷→きゅうり→小松菜→メロン→豆乳の順にカップに入れ、約50秒かくはんする。
ワンポイントアドバイス
メロンはよく熟れた甘いものを使うとよいでしょう。
植物性ミルクを使った健康的なレシピです。
豆乳は手作りしてもよいでしょう。
【豆乳の作り方】こちらのLINKからご覧ください。
