TIGER

アーモンドミルク

アーモンドミルク
調理時間
1分(運転時間)
カロリー
163kcal/100mL
  • ヘルシー
  • 飲み物
  • その他

このレシピに対応する製品

※製品ごとに食材の分量が異なるため該当品番のレシピをご使用ください。

材料

1人分

アーモンド(無塩ロースト)
80g
水(浸漬用)
適量
水(飲料用)
200mL

作り方

  1. ボウルにアーモンドとたっぷりの水を入れ、一晩冷蔵庫に置いておく。

  2. 浸漬用の水を捨て、アーモンドを軽く洗う。

  3. 2→水(飲料用)の順にカップに入れ、約1分かくはんする。

  4. 3を濾し布で濾し、アーモンドミルクを抽出する。

ワンポイントアドバイス

植物性ミルクを使った健康的なレシピです。
ヴィーガンを意識したレシピです。
濾した時に残るパルプ(繊維分)はクッキーなどに活用するとよいでしょう。

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