- 調理時間
- 1分(運転時間)
- エネルギー
- 193kcal
/100mL
- ヘルシー
- 飲み物
- その他
1人分
ボウルにマカダミアナッツとたっぷりの水を入れ、一晩冷蔵庫に置いておく。
浸漬用の水を捨て、マカダミアナッツを軽く洗う。
2→水(飲料用)の順にカップに入れ、約1分かくはんする。
3を濾し布で濾し、マカダミアミルクを抽出する。
ワンポイントアドバイス
濾した時に残るパルプ(繊維分)はクッキーなどに活用するとよいでしょう。
植物性ミルクを使った健康的なレシピです。
ヴィーガンを意識したレシピです。