※エネルギー値は一人分の目安です。
このレシピに対応する製品
※製品ごとに食材の分量が異なるため該当品番のレシピをご使用ください。
2人分
皮をむき、適当な大きさに切ったりんごの3/4の量を鍋に入れ、白ワイン、水、砂糖、レモン汁を加えてやわらかくなるまで煮る。
1のりんごがやわらかくなったら、ブレンダー専用カップに入れ、なめらかな状態になるまで攪拌する。 ブレンダー「速度1」：約60秒
残りの1/4量のりんごは皮をむいて2～3cm角に切り、おろす。 おろしカッター「速度5」：約15秒
2、3をまぜて冷凍庫で凍らせる。
凍ったソルベをスプーンでかきまぜ、器に盛りつけ、ミントの葉を添える。
