材料

作り方

1. 鶏肉の厚い部分に包丁を入れて厚さを均一にし、フォークで皮を数回ついて、酒をふりかける。

2. 白ねぎは斜め輪切りにする。

3. 1 に片栗粉をつけ、2 を敷いたクッキングプレートにのせる。

4. 合わせ調味料を混ぜ合わせて、鶏肉にかける。

5. 洗ったお米と水を内なべに入れて本体にセットする。

6. クッキングプレートを内なべにセットし『白米』メニューを選んで「炊飯」キーを押す。

7. できあがったら切り分けて、つけ合わせと共に器に盛りつけ、お好みで七味唐辛子をふりかける。