炊きたて土鍋ごはん

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撮影地である鹿児島県伊佐市は、「伊佐米」の名でも知られる県内でも屈指の米どころ。お米づくりに欠かせない美しい水とともに、美しい田園風景が広がっている。

木漏れ日が水面に降り注ぐ光景がなんとも神秘的だ。

空がこんなにも広かったなんて!風が大地の匂いを運ぶ。

土を作り、苗を植え、育み収穫したものをいただく。自然に囲まれ、四季の循環に身をゆだねて暮らすご夫婦。日常の何気ないひとときにも、しあわせが溢れている。

撮影に使わせていただいた「寺西家阿倍野長屋」は、長屋では日本で唯一、国の登録有形文化財に指定されている。建物の歴史を生かしながら、現代の街並みや暮らしと調和して共存する姿は、“土鍋ごはん”に通ずるものを感じさせる。

国の登録有形文化財「寺西家阿倍野長屋」の一画にあるカジュアルで上質なイタリアンが味わえるお店。店内も趣きある和空間となっており、そこでいただくお料理はカジュアルでありながら本格的なもの。

キッチンバー混
大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-50-25
電話 050-5869-9519
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