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炊きたて土鍋ごはん

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第4回 滋賀

鰻山椒煮

鰻と実山椒を醤油とお酒で煮込んだ名物料理。ほうじ茶のお茶漬けがおすすめです。お茶をかけると山椒の香りがふわり。口の中に放り込むと、鰻と山椒とごはんがほどけて至福のハーモニーが味わえます。

鰻山椒煮
化粧箱入り
(150g×1袋)
招福楼

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