まぜちゃい菜 （滋賀県）近畿

滋賀の伝統野菜、日野菜の葉を主体として、日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉を使用した味わい深くピリッとしたお味です。また、胡麻がはいっているので歯ざわりもよく、かすかなごまの香りを感じながら程よい辛さを楽しんで頂けます。おにぎりにしたり、パスタに使ったりしても美味しく召し上がっていただけます。

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おともと一緒に「ご泡火ほうび炊き」で炊きあげる、極上の土鍋ごはんはいかがですか？