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料亭&おとも北海道・東北

味よし ~青森県~

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粒状の数の子と青森県産の大根、国産きゅうり、スルメ、ねばりのある昆布を醤油で漬け込んだお漬物。大根やきゅうりのパリパリとした歯ごたえと昆布のネバネバの異なる食感を楽しめます。白いごはんにたっぷりのせていただくと、それだけで大満足すること間違いなし!


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おともと一緒に「ご泡火ほうび炊き」で炊きあげる、極上の土鍋ごはんはいかがですか?

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