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料亭&おとも近畿

焼き梅 ~和歌山県~

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古くから薬として重宝されていた「焼き梅」。粒揃いの焼き梅は、酸味が抑えられたまろやかなお味のとても食べやすい梅干しです。一粒ずつ丁寧に焼き上げられた焼き跡が、より一層食欲をそそります。炊きたてごはんはもちろん、お弁当にいれてもおいしく召し上がっていただけます。


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おともと一緒に「ご泡火ほうび炊き」で炊きあげる、極上の土鍋ごはんはいかがですか?

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