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料亭&おとも関東甲信越

日本料理 みや~埼玉県~

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食材の良さや活かし方にこだわるからこそ、『土鍋』は欠かせない存在です。

日本料理 みや(埼玉県所沢市)

日本料理 みや

当店では何よりも『素材選び』を重視。天然の魚や新鮮な野菜など、その食材のおいしさを最大限に活かした料理を味わっていただいています。それはもちろん、日本人の要である「お米」にも言えること。美味しいごはんを最高の状態に炊き上げるために、素材の旨みと甘みを引き出してくれる土鍋は欠かせない存在です。コースの締めでお出ししている、旬の素材を使った土鍋炊き込みごはんも、お客様に大変喜んでいただいています。
(店主:宮本 浩樹さん)

日本料理 みや

埼玉県所沢市東住吉7-9 ティーイングビル 1F
電話 04-2939-3522
営業時間 (昼)12:00~14:30(L.O.13:30)、(夜)17:30~22:00(L.O.20:00)
定休日 月曜日(祝日は営業) 火曜日のランチ(祝日は営業)

お店のホームページはこちら

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