タイガー 業務用特選品 業務用IH炊飯ジャー JKH-S18P

タイガー 業務用特選品 業務用IH炊飯ジャー JKH-S18P

「剛火IH」ならでは高火力で、お店のオリジナルご飯が炊ける。

説明 型番 価格
1升炊きJKH-S18P50,000円 (税抜価格)

※掲載商品の価格はメーカー希望小売価格です。

お米本来の甘みを引き出す「剛火IH」

130℃(※)の高加熱で釜の底と側面から、釜全体を剛火で包み込んで加熱し、芯からふっくら炊き上げます。
また、110~115℃の高温蒸らしでお米のアルファ化を促進し、本来の甘み(旨み)を引き出します。
(※なべ底の温度)

便利な連続炊飯もOK

大型冷却ファンの採用で、1回目、2回目、3回目と連続炊飯しても約50分でおいしいごはんを炊き上げます。

剛火をダイレクトに伝える「5層遠赤特厚釜」

お米本来の甘み(旨み)を引き出す5層遠赤特厚釜は、
剛火をダイレクトに伝えて炊きムラの少ないふっくらごはんを炊き上げます。

内なべには高耐久のフッ素加工を採用

内なべのコーティングには、ハードな厨房環境にも耐えられる耐久力の高いフッ素加工(※)を採用。
(※一般家庭用と比べて約35倍の耐久力)

多彩なメニューがそろいました

白米、無洗米、早炊き、雑穀米、炊込み、おかゆのメニューが選べます。

仕様一覧
品 番 白米の炊飯及び
保温米飯容量
消費電力
炊飯電力/平均保温電力
サイズ(約)(cm)
幅×奥行×高さ
本体質量 (約)
JKH-S18P 0.36L~1.8L 1400W/24.5W 28.7×38.3×25.5cm 5.0kg
剛火IH銅入り3層遠赤釜
丈夫で清潔なステンレスボディー 厚釜2.7mm 白米 早炊き おかゆ 雑穀米 クリーニング機能
全メニューで無洗米選択可能
スペシャルコンテンツ
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