生産終了品

土鍋IH炊飯ジャー〈炊きたて〉JKN-B


土と語り、熱を操る。日本のごはん土鍋釜。

サイズ 品番 価格
5.5合炊き JKN-B100 88,000円(税抜80,000円)
8合炊き JKN-B150 90,200円(税抜82,000円)

特長

おねばを逃さない「旨み二重ふた」

旨み二重ふた

内ぶたに「二重ふた」を設置。ごはんの旨みのもとといわれている「おねば」を旨み二重ふたにため込みながら余分な蒸気は排出。吹きこぼれがなく、連続加熱を実現しました。ため込んだ旨みは炊きあげ後半にごはんにもどしてコーティング、もちもちふっくらごはんが味わえます。

より感度を高めた「極センサー」

従来のふたセンサーを釜の内部まで飛び出させ、より感度を高めた「蒸気ふたセンサー」をはじめ、最適な温度コントロールに必要な4ヶ所にセンサーを設置。難しい火力コントロールを可能にして、よりおいしく、ふっくら炊きあげます。

極センサー

表面5層コート仕上げ

5層コート仕上げ

「土鍋釜」の内側には、強火力沸とうと蓄熱性をさらに高める「表面5層コート」を採用。この「表面5層コート」が持つそれぞれの役割と土鍋素地内部にある気泡の空間断熱により、細かく均一な力強い「土鍋泡」と、ごはんのアルファ化を促進させる「蓄熱連続沸とう」を実現。
強加熱をごはんの一粒一粒にまで伝えて、旨みを引き出し、香ばしい「土鍋ごはん」を炊きあげます。

土鍋釜ならではの蓄熱連続沸とう

ごはんの旨みを引き出すためには、お米の甘みを増すα化が必要です。金属釜は吹きこぼれを防ぐために電力調整時(OFF時)には沸とうが止まり、α化も低下。一方、蓄熱性が高い土鍋釜は電力調整時(OFF時)も沸とうが続きα化を促進、ツヤとねばりのあるふっくらとしたごはんを炊きあげます。

蓄熱連続沸とう

大型ボール調圧キャップ

大型ボール型調圧キャップ

お手入れしやすい着脱式の大型ボール調圧キャップ。沸とう後の炊きあげ工程から蒸らし工程まで、蒸気孔をコントロールして余分な水分を排出します。

充実の機能

エコ炊きメニュー

吸水時の加熱をおさえ、低めの温度で吸水した後、IHならではの高火力で加熱します。沸とうしはじめると火力を弱め、沸とうを維持できる最小限の火力で賢くコントロール。蒸らし工程は、消費電力をおさえて余熱蒸らしで炊きあげる、お米の特性に合わせ、熱を操るタイガーの技術のなせる炊飯メニューです。

炊きあがり予約タイマー

3メモリーの設定ができて、食べたい時刻に炊きあげることができます。

予約吸水タイマー

ジャーに内なべをセットしたあと、炊飯開始までの時間(自然吸水時間)を10~60分の間で設定できます。

洗浄コース

内なべ・内ぶたのお手入れもラクラク。調理時のニオイもすっきり。

ごはんの炊きわけ自由自在

豊富な栄養を手軽に補えると人気の「雑穀米」はもちろん, 「五目ごはん」「豆ごはん」の2種類の炊込みごはんと「おかゆ」「玄米」「おこわ」など、 それぞれのおいしさを引き出す土鍋ならではの多彩なメニューが楽しめます。


多彩なメニュー

機能

機能一覧

※下線付きの機能がある場合は、クリックで詳細を表示します

加熱方式

土鍋IH

3段ヒーター

ふたヒーター

内なべ

土鍋釜・赤

表面5層コート仕上げ

土鍋遠赤

土鍋厚み最大5.5mm

内なべ洗米OK

おいしさ

黒土鍋プレート

内ぶた遠赤ディンブル加工

大型ボール調圧キャップ

ふた放熱板遠赤フッ素加工

内ぶた遠赤ディンプル加工土鍋コーティング

旨み二重ふた

便利・使いやすさ

保温なし選択

予約給水タイマー

クリア液晶オレンジ

メモリー機能3

保温時間経過表示

洗浄コース

メニュー

白米(おこげ)

エコ炊き

早炊き

炊込み(五目ごはん)

炊込み(豆ごはん)

おかゆ

玄米がゆ

玄米

GABA増量選択

雑穀米

おこわ

無洗米

調理

仕様

仕様一覧
品 番 JKN-B100 JKN-B150
加熱方式 土鍋IH+3段ヒーター+ふたヒーター
白米の炊飯及び
保温米飯容量
0.18L~1.0L 0.36L~1.44L
最大消費電力 1180W 1275W
最大炊飯容量 1.0L 1.44L
区分名 B C
年間消費電力量 84.0 kWh/年 129.2 kWh/年
1回当りの炊飯時消費電力量 156Wh 207Wh
1時間当りの保温時消費電力量 18.4Wh 21.3Wh
サイズ(約)(cm)
幅×奥行×高さ
27.4×35.5×21.9 30.0×38.3×24.8
本体質量 (約) 5.3kg 6.1kg
省エネ基準達成率 105% 107%
ラベル 省エネマーク
目標年度
2008年度
省エネマーク
目標年度
2008年度

省エネマーク
省エネマーク このマークは省エネ性能を表し、達成機種は緑色、未達成機種はオレンジ色のマークになります。商品をお選びになる時のご参考にして下さい。「省エネ基準達成率」及び「達成率」は、省エネ法に定められた2008年度基準に対する達成率を示しています。%の数値が大きいほど省エネ性が優れています。

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