生産終了品

IH炊飯ジャー JKP-B


土鍋釜の炊きあがりを徹底追求して独自の「圧力炊飯方式」を新搭載しました!

サイズ 品番 希望小売価格
5.5合炊き JKP-B100 62,700円(税抜57,000円)
1升炊き JKP-B180 66,000円(税抜60,000円)

特長

新開発! 可変W圧力土鍋炊き

加熱から沸とう・炊きあげまで工程ごとに釜内の圧力と温度を、大小2つの圧力ボールが絶妙にコントロール。
沸とう時のかきまぜ技・高温を維持する蓄熱加熱、そしてふっくら香ばしく仕上げる炊きあげ工程。圧力が熱を操り、お米の甘みと粘りをバランスよく引き出して「土鍋釜」の炊きかたに迫る新炊飯テクノロジーを生み出しました。

可変W圧力土鍋炊き
可変W圧力土鍋炊き

1.25気圧まで加圧したあと、一気に1.05気圧まで減圧。内なべの中全体に大きな沸とうが起こり、お米全体に均一に熱を伝えます。

土鍋釜の「蓄熱連続沸とう」に近づけた工程。圧力をかけていない時よりもやや高い101度の温度をキープして炊きくずれを防ぎお米のα化を促進します。

炊きあげの工程で再び1.25気圧へ加圧、おねばをごはん全体に行き渡らせた上で、「剛火」加熱で130度まで上昇、土鍋ごはんのようなふっくら香り高いごはんに仕あげます。

お米本来の甘み(旨み)を引き出す

130℃の高加熱「剛火IH」

お米本来の甘みを引き出す「剛火IH」。130℃(※)の高加熱で釜の底と側面から、釜全体を強火で包み込んで加熱し、芯からふっくら炊き上げます。
また110~115℃の高温蒸らしで、お米のα化を促進し、本来の甘み(旨み)を引き出します。
(※なべ底の温度)

新機能 白米4種炊き

エコ炊きメニュー

電気代を賢くおさえながら炊きあげる標準メニュー
吸水時の加熱をおさえ、低めの温度で吸水した後、IHならではの高火力で加熱します。沸とうしはじめると火力を弱め、沸とうを維持できる最小限の火力で賢くコントロール。蒸らし工程は、消費電力をおさえて余熱蒸らしで炊きあげる、お米の特性に合わせ、熱を操るタイガーの技術のなせる炊飯メニューです。

白米メニュー

昇温時の高火力による連続沸とうで、ごはんのおいしさを引き出すメニュー
水温を上げてしっかり吸水させた後、IHならではの高火力で加熱し、蒸気が出てからも火力を落とさずに高火力で「連続沸とう」します。炊き上げ工程では、強めの火力で沸とうを維持しながら、お米に熱と水分を与えます。最後は130℃まで加熱して余分な水分を飛ばし、しっかりふっくら炊きあげるタイガー自慢の炊飯メニューです。(※なべ底の温度)

極うまメニュー

タイガーが考える「おいしいごはん」に必要な甘み、弾力、香り、ねばり、やわらかさなど、すべてを引き出す贅沢なメニュー
白米メニューに比べて2倍の時間をかけて、しっかり吸水してから、高火力で加熱します。蒸気が出てからも火力を落とさずに高火力で、より長く「連続沸とう」し、白米メニューより、さらに強めの火力で沸とうを維持しながら、お米に充分な熱と水分を与えます。最後は130℃まで加熱して余分な水分を飛ばし、しっかりふっくら炊きあげるタイガー自慢の炊飯メニューです。(※なべ底の温度)

しゃっきり

カレーやすしめしに合ったしゃっきりごはん。
粘りをおさえ、ルーやお酢とからみやすいごはんに炊きあげます。

充実の機能

お手入れしやすい着脱式の大型調圧キャップ

使いやすく見やすいふた操作パネル

内なべ、内ぶたのお手入れに「洗浄」機能つき

調理後のニオイもすっきり。

多彩な炊き分けメニュー

多彩なメニューが楽しめる「炊き分けメニュー」。白米4種炊き以外にも「雑穀米」や「おこげ」「おかゆ」「玄米」「おこわ」など、それぞれのおいしさを引き出した炊き込みメニューが楽しめます。

GABA増量メニュー

GABA増量メニュー

玄米に含まれている酵素の働きを促すために4~5時間かけて炊飯し、通常の玄米よりGABA量を増やします。もっちりとした食感で、さらにおいしくなりました。

※GABA(ガンマアミノ酪酸)とは
神経伝達抑制物質であり、神経の高ぶりを抑えて正常な働きに戻す役割があるといわれています。

早炊きメニュー

高火力昇温とむらし時間を短縮し、 おいしく炊き上げます。忙しい日や、あとちょっとだけごはんが欲しいときなどに。

無洗米メニュー

水かげんや浸水時間を気にせず、白米(エコ炊き・標準・極うま・しゃっきり・おこげ)・早炊き・おかゆ・炊込み(標準・おこげ)・雑穀米の8のメニュー 。

雑穀米メニュー

豊富な栄養が手軽に補えると人気の雑穀米メニュー。

調理メニュー

IH炊飯ジャーは温度管理に優れているので、火かげんの難しい本格調理も簡単・便利に。専用なべを使うことなく煮込み料理ができます。

雑穀ごはん

雑穀ごはん

炊き込みご飯

炊き込みご飯

おこわ

おこわ

玄米

玄米

おでん

おでん

機能

機能一覧

※下線付きの機能がある場合は、クリックで詳細を表示します

加熱方式

剛火IH

側面ヒーター

ふたヒーター

内なべ

土鍋コーティング

5層遠赤特厚釜

内なべ遠赤

内なべフッ素3年保証

内なべ特厚3mm

内なべとっ手つき

内なべ洗米OK

おいしさ

調圧キャップ

内ぶたディンプル加工

便利・使いやすさ

つやつや保温

予約給水タイマー

大型液晶グレー

炊き上がり予約メモリー2

保温時間経過表示

洗浄コース

メニュー

エコ炊き

白米(おこげ)

極うま

しゃっきり

早炊き

無洗米

炊き込み

おこわ

おかゆ

玄米

GABA増量選択

雑穀米

調理

仕様

仕様一覧
品 番 JKP-B100 JKP-B180
加熱方式 135度剛火IH+側面ヒーター+ふたヒーター
白米の炊飯及び
保温米飯容量
0.18L~1.0L 0.36L~1.8L
最大消費電力 1210W 1400W
最大炊飯容量 1.0L 1.8L
区分名 B D
年間消費電力量 89.9 kWh/年 141.2 kWh/年
1回当りの炊飯時消費電力量 178Wh 233Wh
1時間当りの保温時消費電力量 17.6Wh 23.9Wh
サイズ(約)(cm)
幅×奥行×高さ
27.0×33.3×22.9 29.6×35.9×26.3
本体質量 (約) 5.4kg 6.5kg
省エネ基準達成率 100% 101%
ラベル 省エネマーク
目標年度
2008年度
省エネマーク
目標年度
2008年度

省エネマーク
省エネマーク このマークは省エネ性能を表し、達成機種は緑色、未達成機種はオレンジ色のマークになります。商品をお選びになる時のご参考にして下さい。「省エネ基準達成率」及び「達成率」は、省エネ法に定められた2008年度基準に対する達成率を示しています。%の数値が大きいほど省エネ性が優れています。

圧力IH炊飯ジャーは内部が高圧になるため、取り扱いを誤ると危険ですので、取扱説明書をお読みになり、正しくお使いください。