細やかな泡立ち 「遠赤土鍋コーティング」

釡底の細かな凸加工が土鍋のような炊飯に
最適な泡立ちを生み出します。

かまど火に近づく
「釡包みIH」

内釡を包むIHヒーターは加熱面積を広げ、火カ・蓄熱性を高めた「釡包みIH」を採用。より広い面積で加熱することで、加熱量がアップし、お米本来の甘みを引き出します。

粘りと弾力を引き出す
可変W圧力

大小2つの圧カボールを制御し、ねばりを引き出ししっかり炊きあげます。炊きあげ時に1.25気圧の圧力をかけてねばりともちもちした弾力を引き出します。炊きあげ後は1.05気圧の高温蒸らしにより、ごはん粒を炊きしめ、べたつきをおさえたしっかりとしたごはん粒に仕あげます。

「つや 艶 つや 内ふた」で保温効果も

内ぶたには親水効果のある加工を採用。しずくになりにくく薄く膜を張ることで、加熱時には素早く蒸発し不要な水分を取り除き、保温時には水分の膜を張ってごはんをしっとり保温します。水滴になりにくいので、つゆだれも防ぎます。

「冷凍ご飯」メニュー

冷凍用のごはんがおいしく炊けるプログラムを採用。冷凍したごはんを解凍した際に起こるごはんの“パサつき”やレンジ再加熱時の“ベタつき”を解消するために、白米よりも時間をかけて吸水し、ベタつきを抑えつつも芯までふっくら炊きあげることで、冷凍保存してもおいしさを保ちます。ストックしておけば、いつでも”炊きたてのおいしさ”が味わえます。

「すし・カレー」メニュー

「すし・カレー」メニューは、しゃっきりしたごはんで手巻き寿司やカレーに最適です。

麦3割がおいしい「麦めし専用メニュー」搭載

大麦の特性に合わせた独自の炊飯プログラムでニオイを抑制し、毎日続けられるおいしさを実現しました。無理なく始められる「麦1割」と健康効果が高いと言われる「麦3割」を選べる麦専用計量カップや、内なべに麦めし専用水目盛を採用することで、おいしい「麦めし」を簡単に炊きあげます。「麦めし」で「主食のおいしさ＋主食で健康」をご提案します。